食事手当とは
食事手当とは、従業員の食事代をサポートするために、企業が支給する手当のことです。
厚生労働省所管の労働政策研究・研修機構による「企業における福利厚生施策の実態に関する調査」で、従業員に必要性が高いと思う制度を聞くと、48項目に分類した福利厚生のうち、上位15位は以下の通りでした。
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福利厚生
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必要性が高いと回答した割合
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人間ドック受診の補助
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21.8％
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慶弔休暇制度
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20.0％
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家賃補助や住宅手当の支給
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18.7％
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病気休暇制度（有給休暇以外）
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18.5％
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病気休職制度
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18.5％
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リフレッシュ休暇制度
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16.1％
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有給休暇日数の上乗せ（GW、夏季特別休暇など）
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15.2％
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治療と仕事の両立支援
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14.8％
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慶弔見舞金制度
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14.5％
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法定を上回る育児休業・短時間制度
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13.0％
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食事手当
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11.7％
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財形貯蓄制度
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11.4％
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短時間勤務制度
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11.2％
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永年勤続表彰
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11.2％
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法定を上回る介護休業制度
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10.4％
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食事手当は11.7％の回答者が「必要性が高い」と考えていることが分かります。ここでは、従業員が「必要性が高い」と感じている食事手当について、分類や食事手当を支給するときに所得税が非課税になる要件などを見ていきましょう。
参考：労働政策研究・研修機構｜企業における福利厚生施策の実態に関する調査
関連記事：食事手当の相場は？非課税での運用方法や導入メリットを解説！
法定外福利の一種
福利厚生は「法定福利」と「法定外福利」に分類できます。法定福利とは、法律で定められている厚生年金や健康保険などのことです。
一方、法定外福利は企業が独自に支給する福利厚生をさします。例えば慶弔見舞金や通勤手当などは、企業によって支給の有無や支給する内容が異なる法定外福利です。食事手当も法定外福利に分類されます。
関連記事：【社労士監修】 福利厚生とは何か？種類別に分かりやすく意味を解説
所得税が非課税になる要件
食事手当は一定の利用条件下であれば、所得税が非課税になる福利厚生です。具体的な要件は以下の通りです。
- 役員や使用人が食事の価額の半分以上を負担している
- 「（食事の価額）－（役員や使用人が負担している金額）」の金額が1カ月当たり消費税別3,500円以下である
なお月3,500円の非課税限度額は40年以上見直しが行われていませんが、2025年6月13日に閣議決定された「骨太方針2025」「新しい資本主義のグランドデザイン及び実行計画」で、速やかに見直すことが明記されました。
物価上昇に合わせた非課税限度額引き上げの実施が期待されます。
参考：国税庁｜No.2594 食事を支給したとき
関連記事：食事補助制度、40年ぶりの見直しへ一歩前進！
現金支給や無料支給でも非課税になるケース
深夜に勤務する従業員に支給する食事手当は、1食あたり消費税別300円以下であれば所得税は課税されません。深夜に食事を現物支給するのは難しいためです。
また残業や宿日直の従業員に支給する食事は、従業員の負担額が0円でも所得税はかかりません。
参考：国税庁｜No.2594 食事を支給したとき
食事手当を導入するメリット
企業が食事手当を導入すると、どのようなメリットがあるのでしょうか？代表的なメリットを、食事補助の福利厚生サービス「チケットレストラン」を導入した企業の事例とともに紹介します。
従業員の健康に役立つ
食事手当で企業が従業員の食事代をサポートすると、従業員は健康的な食事をとりやすくなります。
「ビジネスパーソンのランチ実態調査2025」によると、ビジネスパーソンの64.7％が、米価格高騰をはじめとする物価上昇の影響によりランチへの影響があると回答しました。また4人に1人はランチを食べないことがあり、そのうち半数以上は週に2～3回以上欠食しています。
このような状況の中、食事手当を支給すると、節約のためにランチ代を抑えていた従業員が、健康的な食事をとりやすくなるでしょう。
例えば東海運輸株式会社では、「チケットレストラン」を導入すると、従業員の食事に対する意識が変わったそうです。「安くお腹を満たしたい」と考えていた従業員が「健康を意識した食事をとろう」と考えるようになり、健康経営につながっています。
詳細な導入事例はこちら：東海運輸株式会社
関連記事：
ビジネスパーソンのランチ実態調査2025～コメ高騰でランチの主食危機⁉ 7割近くが“影響あり”と回答～
【健康経営のメリット・デメリット】なぜ必要か？取り組み方も解説
従業員同士のコミュニケーションにつながる
食事手当を導入すると、従業員がコミュニケーションを取り合う機会を作れます。
建設業を営む中城建設株式会社では、「チケットレストラン」の導入をきっかけに、従業員同士が連れ立って食事をしに行く様子が増えました。
加えて「チケットレストラン」はコンビニや24時間営業の飲食店でも利用できるため、夜間工事の現場で働く従業員同士の横のつながり構築にも役立っています。
また名古屋商工会議所では、「チケットレストラン」を使える店舗の情報交換を通じて、従業員同士のコミュニケーションが以前より活発になりました。
詳細な導入事例はこちら：
中城建設株式会社
名古屋商工会議所
関連記事：職場コミュニケーションの成功法則！活性化させる具体的な方法と事例
従業員満足度の向上につながる
企業が従業員の食事代をサポートする食事手当の導入は、従業員満足度アップにもつながる制度です。
空港内で消防や警備などのサービスを担っている関西エアポートオペレーションサービス株式会社では、「チケットレストラン」に対して「空港内で使える店舗が多くて使いやすい」「現金を持ち歩かなくてよいので便利」などポジティブな意見が多いことから、従業員満足度の向上につながっていると感じているそうです。
詳細な導入事例はこちら：関西エアポートオペレーションサービス株式会社
関連記事：従業員満足度（ES）は何の指標？魅力的な企業づくりの基本を解説！
人材確保につながる
離職率の低下やスムーズな採用により、人材確保につながるのも食事手当のメリットです。
ベター・プレイスの「福利厚生制度に関するアンケート調査」によると、福利厚生の充実度が高いと、人材定着率アップにもつながる企業へのエンゲージメントが向上すると回答した割合は77.9％で、転職するとしたら企業選びでは福利厚生を重視すると回答した人の割合は79.4％でした。
株式会社sumarchでは、賃上げや「チケットレストラン」を含む制度を充実させたことで、従業員が離職を踏みとどまったケースがありました。
また株式会社ほねごりでは、独自の人事施策の一環として導入した「チケットレストラン」を含む福利厚生のアピールやそのほか積極的な採用強化施策を講じることで、新卒採用者が2倍になっています。
詳細な導入事例はこちら：
株式会社sumarch
株式会社ほねごり
食事手当の導入に「チケットレストラン」
これから食事手当の導入を検討しているなら、エデンレッドジャパンの提供している食事補助の福利厚生サービス「チケットレストラン」がおすすめです。
全国にある25万店舗以上の加盟店で利用できるため、休憩時間や勤務場所によらず、対象となる従業員が公平に利用できます。
また導入は専用のICカードを従業員へ配布するだけで完了しますし、その後の運営は月に1回チャージ作業を行うのみのため、日常的な運営の手間がかかりません。担当者の手間を最小限に抑えつつ、満足度の高い食事手当を支給できます。
所得税の非課税枠を活用できる
食事補助の福利厚生サービス「チケットレストラン」は、一定の利用条件を満たせば、所得税の非課税枠運用が可能になります。所得税の非課税枠の利用によって、従業員の実質的な手取り額を増やせる福利厚生サービスです。
「チケットレストラン」のサービス内容や、所得税が非課税になる仕組みなどについて、詳細はこちらの「資料請求」からお問い合わせください。
食事手当は制度設計が重要
食事手当は一定の利用条件下で導入し現物支給すれば、所得税が非課税になるため、従業員の実質的な手取り額を増やせます。このメリットを生かすには、必要な条件を満たすよう制度設計した上で導入しなければいけません。
エデンレッドジャパンの提供している食事補助の福利厚生サービス「チケットレストラン」であれば、必要な条件を満たした導入が最小限の手間で可能です。
健康経営や従業員満足度アップ、人材確保などに役立つ食事手当の導入に、食事補助の福利厚生サービス「チケットレストラン」を活用しませんか。
資料請求はこちら
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