福利厚生の一環として、オフィスにコーヒーマシーンを導入する企業が増えています。背景にあるのは、「従業員の満足度や集中力を高めたい」「社内コミュニケーションを促進したい」「人材確保の一手にしたい」などの多様なニーズ。本記事では、注目を集めるオフィスコーヒーマシーンについて、導入のメリット・デメリット、種類や契約モデル、費用や運用のポイントなど、導入を検討する企業が知っておきたい情報を分かりやすく網羅しています。
オフィスにコーヒーマシーンが人気の理由
近年、オフィスでコーヒーマシーンを導入する企業が増加しています。まずは、その人気の理由から解説します。
福利厚生としての付加価値と従業員満足度の向上
オフィスでコーヒーを提供することは、従業員の働きがいに直結する施策です。
例えば、短時間でリフレッシュできる環境は集中力を回復させ、生産性の向上につながります。また、コーヒーマシーンをきっかけに自然な会話が生まれ、部門を越えた交流やチームの一体感を促す効果もあります。
企業にとっては大きなコストをかけずに実現できる施策ですが、日常的に利用できることから福利厚生としてのアピール度は高く、費用対効果が高い施策です。
なお、勤務先から大切にされている実感がある従業員は、一般的にエンゲージメントが高く、離職率も低い傾向にあります。さらに、魅力的な福利厚生が整備された企業として採用力の向上も期待できます。
オフィスコーヒーマシーンの導入は、福利厚生の充実と企業競争力の向上を同時に実現できる手段として評価されているのです。
「職場で本格コーヒー」の需要拡大
カフェ文化が日常に浸透するなか、従業員はオフィスでも高品質なコーヒーを求めるようになっています。
かつてはインスタントや缶コーヒーが中心でしたが、近年はスペシャルティコーヒーや豆から挽くドリップタイプが注目され、職場で本格的な味を楽しめることが重視されるようになりました。
特に、若い世代を中心に「味や香りにこだわりたい」という意識が強まっており、オフィスにいながらカフェのような体験ができることが採用力や定着率にもプラスに働きます。また、来客時に質の高いコーヒーを提供できる点も企業のイメージアップにつながり、企業としてのブランディングにも効果的です。
こうした需要拡大を背景に、多機能型やエスプレッソ対応マシンなど、多様な選択肢が受け入れられつつあるのが現状です。
オフィスコーヒーマシーンのメリット・デメリット
オフィスコーヒーマシーンを導入することで、企業が得られるメリットにはどのようなものがあるのでしょうか?ここでは、メリット・デメリットそれぞれを詳しく解説します。
メリット
- 集中力・生産性が向上する
- 定着率・採用力が強化される
- 来客対応で企業イメージが向上する
- 低コストで導入が可能
- 防災・BCPにも有効
オフィスコーヒーマシーンを利用し、ちょっとした休憩中に本格コーヒーを楽しめることは、従業員満足度の向上に寄与します。
また、企業ブランディングの一環としても効果的で、採用広報の強みになるほか、離職率の低下も期待できます。さらに、マシンによっては給水タンク式を採用できるため、災害時の備えとしても機能する点も大きなメリットです。
デメリット
- 清掃やフィルター交換など日常的なメンテナンス負担がある
- 豆やカプセル、保守契約などランニングコストが発生する
- コーヒーを飲めない従業員には不公平感が生じやすい
コーヒーマシーンは、清掃や衛生管理を怠ると不快感やリスクにつながるため、社内でのルール整備が必要です。また、ランニングコストは一定規模に達すると軽視できない水準となります。さらに、飲めない人への配慮が不足すれば不公平感が広がり、制度自体が逆効果になる可能性もあります。
特にコスト面は、サービス形態(購入・レンタル・サブスク)によって大きく異なるため、事前の比較検討が重要です。
オフィスコーヒーマシーンの種類と特徴
オフィスコーヒーマシーンには、抽出方式によって複数のタイプに分かれます。ここで代表的な4つの方式を紹介し、それぞれの詳細を解説します。
| 項目 | カプセル・ポッド式 | ドリップ式 (豆・粉対応) | 全自動エスプレッソマシン |
|---|---|---|---|
| 特徴 | ボタン操作だけで均一な味。専用カプセル方式 | 最も一般的。飲みやすく、豆挽き全自動も可能 | 高圧抽出で本格的。ラテやカプチーノ対応 |
| 導入費用の目安 | 低め(数万円〜) | 中程度(数万〜10万円強) | 高め(10万円前後〜10万円強) |
| ランニングコスト | カプセルが割高。人数多いと不経済 | 豆・粉とも比較的安価(粉が最も経済的) | 豆・ミルクで維持費は比較的高め |
| メンテナンス・管理 | 清掃は簡単、カプセル補充・廃棄が必要 | 豆や粉補充、フィルター洗浄が必要 | 清掃・保守に手間や専門性が必要 |
| 向いている規模・用途 | 小規模オフィス、来客用、試験導入 | 中規模以上のオフィス、日常利用 | ホスピタリティ重視、来客対応、カフェ風オフィス |
カプセル・ポッド式マシン
カプセルやポッドをセットしてボタンを押すだけで抽出できるタイプは、操作がシンプルで安定した味を提供できる点が魅力です。
淹れたての風味が均一に再現されやすいため、コーヒーに詳しくない従業員でも安心して利用できます。
小規模オフィスや個人のワークスペースにも適しており、導入ハードルは低い一方、カプセル単価が高めで、ランニングコストは他の方式よりも割高になる傾向があります。
また、メーカーごとに専用カプセルを使用する必要があるため、銘柄選択の自由度は低くなりがちです。利便性と品質を重視しつつ、利用人数が限定的なオフィスに適した選択肢です。
ドリップ式マシン(豆・粉対応)
もっとも一般的に普及しているのがドリップ式です。お湯をフィルターでゆっくり濾しながら抽出する方式で、口当たりが柔らかく、多くの人に受け入れられる飲みやすさが特徴です。
オフィスで導入される際は、豆から挽いて抽出する全自動タイプと、市販の粉を使うフィルタータイプに大別されます。全自動は香りや味わいが格段に豊かで従業員満足度を高めやすく、粉使用タイプはコストと利便性のバランスに優れています。
導入後の利用率が高いため、補充や清掃といった運用体制を整えておく必要がありますが、コストパフォーマンスと親しみやすさを兼ね備えた方式として幅広い企業に選ばれているタイプです。
全自動エスプレッソマシン
エスプレッソマシンは、9気圧前後の高圧で短時間に抽出し、濃厚で香り高いエスプレッソを提供します。エスプレッソそのものを楽しむだけでなく、ラテやカプチーノなど多彩なメニューに展開でき、来客対応や「カフェのようなオフィス環境」を演出するのに最適です。
一方で、ドリップコーヒーとは抽出方式が異なるため、通常のホットコーヒーをそのまま提供できない点には注意が必要です(一般的にはエスプレッソをお湯で割ったアメリカーノで代替)。
導入コストは高額になりやすく、清掃やメンテナンスも手間がかかりますが、ホスピタリティを重視する企業に適しています。
契約モデルと費用
オフィスコーヒーマシーンの導入では、契約の形態によって初期費用や維持費、管理体制に大きな違いが出ます。ここでは、購入型・リース型・レンタル型・サブスクリプション型のそれぞれの特徴を解説します。
契約モデル別の比較一覧
| 項目 | 購入型(自社運用) | リース型 | レンタル型 | サブスクリプション型 |
|---|---|---|---|---|
| 特徴 | 一括購入で自社資産化。自由度が高い | 3〜5年の長期契約前提。途中解約不可 | 数日〜数カ月単位の短期契約が可能 | マシン貸与+豆・カプセル定期配送。月額制 |
| 初期費用 | 高額(数十万〜機種次第) | 抑えられる | ほぼ不要 | ほぼ不要 |
| 月額・維持費 | 豆・粉・電気代・保守費用を自社負担 | 月額固定(レンタルより低め)。保守は別契約も多い | 月額割高。保守含む場合が多い | 月額固定に豆・カプセル・保守込が多い |
| メンテナンス | 基本的に自社管理 | 保守は別契約が一般的(メンテナンスリース除く) | 保守込みサービスが多い | メンテ込みが一般的。管理手間少なめ |
| 向いている規模・用途 | 大規模・常時利用。長期でコスト抑制を狙う企業 | 中規模以上。長期安定運用をしたい企業 | 小規模・短期利用・イベントや試験導入向け | 小〜中規模。利便性重視、福利厚生重視 |
| メリット | 長期的には最もコスト効率◎。自由度大 | 初期費用を抑えて安定運用可 | 初期負担なし、短期柔軟利用に最適 | 初期費用不要、手間ゼロ、鮮度ある豆を定期供給 |
| デメリット | 初期投資が大きい。管理体制必須 | 契約縛りあり。中途解約不可 | 長期利用は割高。機種選択肢が限られる | 長期利用だと割高に。プラン選択の見極めが必要 |
購入型(自社運用型)
購入型は、マシンを自社資産として一括導入する方式です。初期費用は高額になりやすいものの、会計上は資産計上され、減価償却の対象となります。契約の縛りがなく自由度が高い点もメリットです。
ランニングコストとしては、コーヒー豆や水道・電気代、消耗品、定期的な保守費用が発生します。管理やメンテナンスは基本的に自社で行う必要があるため、前もって担当部署の体制を整えておかなければなりません。
従業員数が多く利用頻度が高い職場の場合、長期的に見ればコスト効率に優れる選択肢となりますが、少人数オフィスや試験導入段階では負担が大きい場合もあります。自社で安定的に運用できる仕組みを持つ企業に適した方式です。
リース型
リース型は、3〜5年程度の長期契約を前提にマシンを利用する方式です。初期費用を抑えられるのが大きなメリットですが、原則として途中解約はできないため、契約期間中は固定費が発生します。
月額費用はレンタルより低めに設定されることが多く、長期利用を想定する企業にはコスト効率の良い仕組みです。一方で、メンテナンスや修理費用が利用者負担となるケースもあり、トータルコストを試算する際には注意が必要です。
安定した利用が見込める中規模以上のオフィスに向いているモデルで、長期的に従業員へコーヒー環境を提供したい企業に適しています。
レンタル型
レンタル型は、数日から数カ月といった短期契約が可能なため、柔軟性の高さが特徴です。保守や修理が料金に含まれることが多いため、管理負担を最小限にでき、初めての導入でも安心して利用できます。
初期費用をほとんどかけずに始められる一方で、長期的に利用するとリースよりも割高になりがちです。そのため、試験的にコーヒーマシーンを導入したい企業や、少人数規模のオフィスに向いています。
また、イベントや短期プロジェクトなど一時的な利用にも適しており、期間限定の需要にも応える柔軟な選択肢です。費用対効果を重視しながら、短期的な快適環境を整えるのに有効な方式です。
サブスクリプション・定期配送型
サブスクリプション型は、マシンの貸与とコーヒー豆やカプセルの定期配送を組み合わせたサービスです。月額料金にはメンテナンスや消耗品の提供が含まれる場合が多く、利用人数や消費量に応じて柔軟にプランを調整できるのが強みです。
初期費用がほとんど不要で、導入から運用まで手間なく始められるため、小規模〜中規模のオフィスに適しています。また、定期的に新しい豆やカプセルが届くことで、常に鮮度の高いコーヒーを楽しめる点も魅力です。
ただし、長期的な費用は購入型やリース型に比べてやや割高になる可能性があるため、利用人数と消費量に応じたプラン選びが欠かせません。利便性と柔軟性を重視する企業に最適なモデルです。
オフィスコーヒーマシーン|導入までのステップとポイント
オフィスコーヒーマシーンの導入を成功させるには、段階ごとに検討と準備を進めることが重要です。ここでは、具体的なステップを整理・解説します。
自社ニーズの整理(人数・嗜好・勤務形態)
オフィスコーヒーマシーン導入の最初のステップは、自社の状況を把握することです。
従業員数や勤務形態、利用時間帯によって必要なマシーンの種類や台数は大きく変わります。例えば大規模オフィスなら消費量が多いため、一度に多量抽出できるドリップ式(豆・粉対応)や全自動エスプレッソマシンが候補となります。
少人数オフィスでは、運用が手軽な カプセル・ポッド式 が効率的です。さらに、従業員の嗜好を把握して「ブラック派が多いか」「ラテ需要があるか」を確認しておくと、導入後の利用率を高められます。
健康経営を意識する企業であれば、デカフェや低カフェインの需要も考慮することが重要です。
候補サービスの比較と試飲・見積
導入検討の際には、複数のサービスを比較することが欠かせません。価格だけでなく、決済方法、メンテナンス体制、消耗品の供給方法などを総合的に確認します。
特に、従業員が毎日利用することを想定すると、味の品質やメニューのバリエーションが利用定着の鍵になります。導入前に試飲を実施すれば、従業員のリアルな反応を把握でき、満足度の高い選択が可能です。
見積比較の際には、月額費用だけでなく、ランニングコストを含めた年間予算を算出することが大切です。比較検討を丁寧に行うことで、導入後の後悔を防ぎ、利用が長続きする体制を築けます。
契約・設置・運用準備
サービスを選定した後は、契約から設置、運用開始までの流れを理解しておく必要があります。
多くの場合、現地調査を経て設置工事や初期設定が行われ、その後に利用がスタートします。契約書では費用負担やメンテナンス範囲、故障時の対応方法を必ず確認しましょう。導入直後は利用ルールやゴミ処理方法などを周知し、社内での運用を円滑に進めることが求められます。
マシーンの設置はゴールではなく、運用体制を整えることが本当のスタートです。担当部署や責任者を明確にすることで、トラブルを防ぎつつ安定的な利用が可能になります。
導入後の効果測定と改善サイクル
オフィスコーヒーマシーンを導入したら、その効果を定期的に測定し改善につなげることが大切です。
利用頻度や消費量を把握すれば、ラインナップの最適化や在庫調整に役立ちます。アンケートを実施して「味の満足度」「利用しやすさ」「健康面の配慮」などを確認し、課題があれば早めに改善策を検討しましょう。
例えば、利用率が低い場合には、メニューの拡充や補助制度の導入で解決できるケースがあります。導入効果を数値化することで、経営層にも説得力を持って成果を示せるため、今後の福利厚生施策の検討材料にもなります。
改善サイクルを回すことで、施策を形骸化させることなく長期的な効果の維持が可能です。
オフィスコーヒーマシーンにまつわるよくある質問
オフィスコーヒーマシーンを導入するにあたっては、関係各所からさまざまな疑問が噴出するものです。ここでは、特に多く寄せられがちな質問とその答えを紹介します。
Q. 電気代・水道代はどれくらい?
一般的な小型マシーンの場合、電気代は月数百円から数千円程度が目安です。高性能機や常時保温機能を備えた機種ではやや高くなることがありますが、オフィスの光熱費全体に占める割合は小さいといえます。
水道直結型を導入した場合は水道代も加わりますが、通常の業務使用に比べれば大きな負担にはなりません。導入時には消費電力や稼働状況を確認し、コストシミュレーションを行うことが安心につながります。
Q. 少人数オフィスでも採算は合う?
少人数オフィスでも導入は十分可能です。カプセル・ポッド式やサブスクリプション型を選べば、初期費用やランニングコストを抑えながら運用できます。
利用人数が限られる場合は、1杯あたりのコストはやや高くなりがちですが、福利厚生や満足度の向上を考えれば投資価値があります。従業員数に応じて柔軟にプランを選択できるサービスも増えており、規模に合わせて無理なく導入できる点が特徴です。
Q. 故障やトラブル時の対応は?
マシーンの故障やトラブル時には、契約内容に応じてサービス会社が修理や交換に対応します。
リースやサブスク契約であれば、定期点検や部品交換が含まれているケースが多く安心です。購入型の場合は、メーカー保証や保守契約の範囲を事前に確認しておくことが欠かせません。
利用者が簡単に対応できる清掃やリセット方法を社内に周知しておけば、軽微なトラブルは解決可能です。
Q. コーヒーを飲めない人への代替策は?
従業員全員がコーヒーを飲めるわけではありません。カフェインを控えている従業員や、嗜好が合わない人への配慮も大切です。
具体例としては、デカフェや低カフェインのメニューを用意したり、紅茶やハーブティー、ココアなどを併設することで公平感を保てます。
マシーンの種類によっては多様なメニューに対応できるものもあるため、導入前に確認しておきましょう。こうした配慮は従業員満足度を大きく左右します。
Q. 香りや味の違いはマシンの種類で変わる?
マシンの方式によって風味は大きく異なります。カプセル式は味の安定性が魅力で、誰でも均一な抽出が可能です。ドリップ式(豆・粉対応)は香りが際立ち、本格的な味わいを重視する企業に向いています。
全自動エスプレッソマシンは濃厚でコクのある味を提供でき、来客対応にも効果的です。従業員の嗜好に合わせて選ぶことで満足度が大きく向上するため、導入前に試飲して比較するとよいでしょう。
食事も飲み物も対応「チケットレストラン」
飲み物だけでなく、ランチなどの食事や軽食も含めた福利厚生を検討する企業におすすめなのが、エデンレッドジャパンが提供する食事補助の福利厚生「チケットレストラン」です。
「チケットレストラン」は、企業と従業員との折半により、全国25万店舗を超える加盟店での食事を実質半額で利用できる食事補助の福利厚生サービスです。
加盟店のジャンルは、コンビニ・ファミレス・三大牛丼チェーン店・カフェなど幅広く、利用する人の年代や嗜好を問いません。 Uber Eats を通じ、マクドナルドやスターバックスなどの人気ファストフードも利用可能です。
さらに、一定の条件を満たすことによって所得税の非課税枠を活用できるため、従業員の実質的な手取りアップに貢献するほか、企業の法人税の削減にも寄与します。
内勤の従業員はもちろんのこと、出張中やリモートワークの従業員も平等に利用できる柔軟性が高く評価され、すでに3,000社を超える企業に導入されている人気のサービスとなっています。
「ダイナミックプラットフォーム株式会社」では、オフィス移転にともなうランチ代の相場上昇への懸念から、食事補助の福利厚生であるエデンレッドジャパンの「チケットレストラン」を導入しました。
導入後、「チケットレストラン」を利用できる自販機をオフィスに設置したところ、従業員から好評を得たそうです。
参考:問い合わせ件数が前月比3倍へ!「#第3の賃上げアクション」
「チケットレストラン」の詳細は「こちら」からお問い合わせください。
関連記事:チケットレストランの魅力を徹底解説!ランチ費用の負担軽減◎賃上げ支援も
まとめ|オフィスコーヒーマシーンでホッとできるひとときを
オフィスにコーヒーマシーンを導入することは、福利厚生の充実や健康経営の推進、従業員エンゲージメントの向上といった複数の効果を企業にもたらす施策です。
本格コーヒーを介したリフレッシュや交流は、生産性の向上や風通しのよい組織づくりにも貢献し、働きやすい環境づくりの重要な要素となります。さらに「チケットレストラン」のようなサービスと組み合わせれば、食事と飲み物の両面を支える柔軟な制度設計が可能となり、従業員に日常的に利用される仕組みとして定着しやすくなります。
従業員一人ひとりが生き生きと働ける職場づくりを、ホッとできる一杯の提供から進めてみてはいかがでしょうか。
参考:業務用コーヒー・コーヒーマシンはネスプレッソ プロフェッショナル【公式】
参考:FVジャパン株式会社|オフィスで美味しいコーヒーを
参考:株式会社ユニマットライフ|オフィスコーヒーサービス
参考:株式会社ダイオーズ|オフィスコーヒーサービス
参考:キーコーヒーコミュニケーションズ株式会社
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