【2026年9月値上げ一覧】食品4,923品目｜しょうゆ、コーラ飲料も

2026年9月値上げの全体像

帝国データバンクの調査によると、2026年9月に値上げが判明した食品・飲料は4,923品目です。これは2023年4月の5,404品目に次いで、調査開始以来4番目に多い数字となりました。8月の849品目と比べると、約5.8倍の規模です。

以下引用図では、2026年9月の値上げ品目数の多さが高い山として示されています。

9月値上げ画像出典：帝国データバンク｜「食品主要195社」価格改定動向調査 ― 2026年9月

また、年間の推移を見ると、2026年1〜11月に判明した値上げは合計1万9,083品目です。前年（2万609品目）に迫る水準で、年間を通じて値上げが途切れない状況が続いています。

主な値上げ要因

値上げの要因（複数回答）は、原材料価格の上昇が90.7％と最も多く、物流費用65.7％、エネルギーコストの上昇が65.1％と続きます。値上げを実施する企業の約28％が中東情勢の影響を考慮の一つとして挙げているのも特徴です。円安の進行や、猛暑・不漁など異常気象による農水産物の不作も一因として挙げられています。

要因（2026年8月末）	該当割合
原材料高	90.7％
物流費	65.7％
エネルギーコスト上昇	65.1％
人件費	51.3％
中東情勢の影響	27.8％

出典：帝国データバンク：「食品主要195社」価格改定動向調査 ― 2026年9月

カテゴリ別の値上げ内容

値上げ品目をカテゴリ別に見ると、調味料と加工食品で9月の値上げ全体の約8割を占めます。

カテゴリ	品目数	主な内容
調味料	1,959品目	しょうゆ・つゆ・たれ・ドレッシング等
加工食品	1,848品目	冷凍食品・練り製品・レトルト等
酒類・飲料	466品目	ビール類・輸入ワイン・清涼飲料等
乳製品	278品目	ヨーグルト・チーズ等
菓子	272品目	スナック菓子・チョコレート等

以下、カテゴリ別の詳細です。

出典：帝国データバンク：「食品主要195社」価格改定動向調査 ― 2026年9月

調味料の値上げ

企業	対象品目	商品例	改定率	実施時期
キッコーマン食品	しょうゆ・つゆ・たれ・みりん等291品目	「いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ（450mL）」	2〜22％	9月1日納品分〜
ヤマキ	削りぶし・だしパック・液体だし・つゆ等ほか、業務用製品も対象	「割烹かつお削り500g」	10〜35％	9月1日出荷分〜
理研ビタミン	家庭用和風だしの素商品11品目	「素材力だし® 本かつおだし」	7.3〜14.2％	9月1日納品分〜
創味食品	業務用商品全般	パスタソース「ハコネーゼ」シリーズ	非公表	9月1日出荷分〜
ポッカサッポロ	家庭用商品14品、業務用商品35品（一部飲料を含む）	「ポッカレモン100」	5〜24％	9月1日納品分〜

出典：
キッコーマン｜商品の価格改定について
 ヤマキ｜家庭用・業務用製品価格改定のお知らせ
 理研ビタミン｜家庭用商品価格改定のお知らせ
 創味食品｜業務用商品の価格改定に関するお知らせ
 ポッカサッポロフード＆ビバレッジ｜一部商品の価格改定について

加工食品の値上げ

企業	対象品目	商品例	改定率	実施時期
ニッスイ	家庭用調理冷凍食品、練り製品全品（ちくわ・かまぼこ等）、業務用冷凍食品	「ほしいぶんだけかにクリームコロッケ」、「おさかなのソーセージ」	2〜17％、業務用は2〜30％	9月1日納品分〜
紀文食品	スリミ製品・惣菜・正月向け製品567品目	-	3〜20％	9月1日店着分〜
イートアンドフーズ	冷凍焼き餃子・水餃子	「大阪王将」の家庭用冷凍ギョーザ	5〜15％	9月1日納品分〜
テーブルマーク	家庭用・業務用冷凍食品	「カトキチ」	3〜20％	9月1日納品分〜
ニップン	家庭用冷凍食品45品	冷凍パスタ「オーマイプレミアム」シリーズ	7〜15％	9月1日納品分〜
日清食品チルド	チルド製品各種	「日清のラーメン屋さん　鶏ガラしょうゆ2人前」	6〜11％	9月1日納品分〜
Umios	家庭用加工食品、イワシ缶詰24品	「五目あんかけ焼そば」、「国産いわしみそ煮」	冷凍食品2〜8％、イワシ缶詰15〜30％	9月1日納品分〜

出典：
ニッスイ｜家庭用冷凍食品・家庭用加工食品・業務用冷凍食品の一部商品の出荷価格改定
 紀文｜商品の価格改定に関するお知らせ
 イートアンドフーズ｜ニュース家庭用冷凍食品価格改定のお知らせ
 テーブルマーク｜商品価格改定のお知らせ
 ニップン｜家庭用冷凍食品価格改定のお知らせ
 NISSIN｜チルド製品価格改定のお知らせ
 Umios｜家庭用加工食品価格改定のお知らせ
 Umios｜イワシ缶詰商品価格改定のお知らせ

飲料・酒類の値上げ

企業	対象品目	商品例	改定率	実施時期
コカ・コーラボトラーズジャパン	コカ・コーラ等165品目	「コカ・コーラ」、「爽健美茶」	3.2〜18.7％	9月1日出荷分〜
ネスレ日本	カプセル式コーヒー「ネスプレッソ」用の製品7品目	スターバックス® 「ネスプレッソ」専用カプセル	5％	9月1日納品分〜
メルシャン	国内製造、輸入ワインの一部商品約30品目	「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」、「フロンテラ」	1～8％	9月1日お届け分〜

出典：
コカ・コーラボトラーズジャパン｜価格改定に関するお知らせ
 ネスレ日本｜飲料製品の価格改定について
 KIRIN｜ワインの一部商品の価格改定について

乳製品の値上げ

企業	対象品目	商品例	改定率	実施時期
森永乳業	アイス・バター・チーズ・育児用ミルク等61品目	「ピノ」、「クラフト切れてるチーズ」	2.5～6.7％	9月1日出荷分〜
雪印メグミルク	バター・マーガリン・チーズ・乳酸菌飲料・牛乳等、合計138品目	「ネオソフト」、「ナチュレ恵 megumi」	1.8％〜10.4％	9月1日（火）特約店着分〜、または出荷分〜

出典：
森永乳業｜一部商品価格改定のお知らせ
 雪印メグミルク｜家庭用乳食品・市乳商品価格改定のお知らせ

菓子・栄養食品の値上げ

企業	対象品目	商品例	改定率	実施時期
カルビー	ポテトチップス7品、じゃがりこ18品	「ポテトチップスうすしお味」、「じゃがりこサラダ」	3〜10％	9月1日納品分〜
東ハト	スナック菓子	「キャラメルコーン」、「ポテコ」	6～16％	9月1日納品分〜
ロッテ	菓子18品	「キシリトールボトル」各種	5.9〜13.2％	9月1日出荷分〜
明治	栄養食品、アイスクリーム等	「明治メイバランスMiniカップ」各種	5〜20％	9月1日出荷分〜
たらみ	パウチゼリー商品10品目	「たらみのおいしい蒟蒻ゼリー」	11.1～14.5％	9月1日納品分〜

カルビーは一部商品で内容量を減らして価格を据え置く「実質値上げ」も併用しています。

出典：
カルビー｜価格改定及び内容量変更に関するお知らせ
 東ハト｜一部製品の価格改定のお知らせ- ニュースリリース
 ロッテ｜価格改定のお知らせ
 明治｜価格改定および内容量変更のお知らせ
 たらみ｜パウチゼリー商品の価格改定のお知らせ

日用品の値上げ

企業	対象品目	改定率	実施時期
パナソニックエナジー	乾電池・マイクロ電池等	約10％	9月1日出荷分〜
良品計画（無印良品）	衣料品、生活雑貨、食品、計489品目	非公表	9月4日〜

出典：
パナソニックホールディングス｜乾電池・マイクロ電池・ニッケル水素電池・電池応用品の出荷価格改定について
 良品計画｜価格改定のお知らせ

食費の負担を抑える方法としての福利厚生

値上げが相次ぐなか、企業が従業員のために食事代の負担を抑える方法の一つとして、食事補助の非課税枠を活用した福利厚生があります。一例として、「チケットレストラン」は非課税を活用してランチが実質半額になるサービスです。条件を満たすことで、従業員一人あたり月額7,500円（税別）まで非課税の食事補助が可能です。加盟店は全国25万店舗以上、コンビニなどで24時間利用でき、働き方を問わず使えます。

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関連ページ：食事補助を福利厚生で導入するならチケットレストラン

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