エデンレッドグループが日本を含む世界19ケ国のビジネスパーソンを対象にインフレとビジネスパーソンのランチの傾向について調べたグローバル調査「FOOD Barometer（フードバロメーター） 2023 」の一部データが引用され、物価高が続く日本では、世界各国と比べ「食料品の節約意識が高い」「料理の質や健康面を重視する人が少ない」という２点が紹介されました。

■テレビ

2023/10/26（木）熊本朝日放送「くまもとLive touch!」500円のワンコインランチ特集内

▽日本のビジネスパーソンは世界と比べ、食の「節約疲れ」が顕著に… 長引く物価高で、ランチ選びは“質”より“価格”重視～エデンレッド・グローバル調査「FOOD Barometer（フードバロメーター) 2023 」を公開

▽食の福利厚生サービス「チケットレストラン」